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Découvrez ce blanc Zéro Degré by Claouset, un blanc effervescent en blanc de noir typé « doux » sans alcool. Du fruit, de la fraîcheur et de la gourmandise, sans gueule de bois !CEPAGE : Merlot 100% – Blanc de Noirs COMMENTAIRES DE DEGUSTATION : Doté de fines bulles, d’une couleur jaune pâle aux reflets brillants. Boisson effervescente et festive, laissez-vous séduire par ses notes intenses de fruits exotiques et à chair blanche. Frais, gourmand et généreux. ACCORDS : Apéritif, poissons grillés et tartes aux fruits. ELABORATION : Désalcoolisation à basse température sous vide, peu énergivore, afin de préserver l’éclat et le croquant du fruit .
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Parce que, nous sommes Artisans Vignerons depuis 6 générations.
Parce que, le marché évolue et qu’une tendance forte apparaît.
Parce que, présents à l’export depuis près de 30 ans, adaptation et flexibilité rythment notre quotidien.
Parce que, soucieux de répondre aux attentes d’une clientèle de seniors et de sportifs, de s’adapter à un rééquilibrage alimentaire ou proposer une offre alternativeaux soft et jus de fruits aux personnes ne consommant pas d’alcool par choix ou par conviction,
Parce que proposer des profils qualitatifs, offrir du plaisir sans la culpabilité ou tout simplement partager une bouteille sur une table en famille ou entre amis, sans exclusion.
Tel est notre but avec le lancement de deux nouvelles cuvées : Zéro Degré.
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